Resumen del curso (HOTR016PO) Cocina italiana
| Objetivos |
|---|
| - Adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus productos, teniendo en cuenta las recetas y la confección de nuevos platos. |
| Contenido |
| 1.Introducción a la cocina italiana. 2.Productos de la cocina italiana y recetas. |