Resumen del curso (UF0038) Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
Objetivos |
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- Efectuar el aprovisionamiento interno necesario para la limpieza, preparación y disposición de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, en función de las necesidades del servicio. - Organizar el office y realizar, bajo supervisión, inventarios de existencias y registros de pérdidas en el área de pisos, siguiendo instrucciones o procedimientos establecidos. |
Contenido |
Unidad de Aprendizaje 1 Unidad Didáctica 1: La camarera de pisos en alojamientos y su departamento. Unidad de Aprendizaje 2 Unidad Didáctica 2: Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos. Unidad Didáctica 3: Participación en la mejora de la calidad. |